最近麥當勞新一輪裁員引起熱議,作為快餐行業(yè)品牌的佼佼者,麥當勞這幾年的經營情況每況愈下,近日麥當勞做了一個決定,進行新一輪裁員,將削減兩個層級,簡化公司結構。以扭轉其關鍵的美國業(yè)務。公司計劃到2019年末,削減約5億美元開支。
據《華爾街日報》報道,麥當勞美國總裁Chris Kempczinski在6月6日發(fā)送給公司所有美國員工、供應商和特許經營商的郵件中稱,公司正在全美范圍內對地區(qū)辦事處進行重組。
Kempczinski在郵件中寫道:“我明白這一改變非常困難,在公司內部削減幾個層級的員工意味著,一些人將最終離開我們的企業(yè)。”
在郵件中附帶的一段視頻中,Kempczinski解釋道,從現(xiàn)場顧問到首席執(zhí)行官Steve Easterbrook之間的層級中,員工等級將由原來的8級削減到6級。
Kempczinski沒有在郵件中提及具體的裁員人數(shù),但他透露,將在6月12日舉行的會議上提供更多細節(jié)。
6月7日,麥當勞的一名發(fā)言人表示,公司正在美國建立新的組織架構,以更好地支持特許經營商,并讓公司變得“更具活力、更靈活和更有競爭力”。但她同樣未透露裁員的具體細節(jié)。
此次麥當勞美國公司組織架構調整是公司削減開支計劃的一部分,公司計劃到2019年末,在行政管理支出方面減少5億美元開支。此前,麥當勞已經裁撤了部分工作崗位,但公司并未公開這一數(shù)字。公司表示,其正在將這部分省下的資金重新投入包括數(shù)字訂餐在內的技術領域,公司相信這將引領未來的增長。
在過去3年多時間里,麥當勞一直在努力扭轉其苦苦掙扎的美國業(yè)務。在2016年進行的一項重要調查中,麥當勞發(fā)現(xiàn)在過去5年時間里,其在美國丟失了約5億單生意,這些客人都流向了同業(yè)競爭對手。
麥當勞已經采取了多項措施來扭轉業(yè)務,讓餐廳更具親和力——包括把餐廳重新布置得更現(xiàn)代、增加自動點餐機以及增加餐桌服務。它還對菜單進行了修改,包括削減產品數(shù)量和提高食物質量。今年5月,麥當勞在美國的所有餐廳開始使用新鮮牛肉替代冷凍牛肉來制作漢堡。
麥當勞推出的全天早餐很受歡迎,讓銷量在一段時間內有所回暖。但4月份麥當勞的業(yè)績報顯示,由于競爭對手的早餐折扣力度更大,麥當勞美國顧客數(shù)量在第一季度出現(xiàn)下滑。
Kempczinski在郵件中解釋說,裁員等變化將使麥當勞成為一個更靈活的組織。近年來,該公司已經變得更加去中心化,這給了區(qū)域負責人更多的權力,來為他們的市場創(chuàng)造特別的菜品,并加快決策速度。
麥當勞為什么要裁員
麥當勞為什么要裁員呢?據發(fā)言人稱是為了簡化公司結構,以扭轉其關鍵的美國業(yè)務。
《華爾街日報》周四援引麥當勞發(fā)給所有美國員工、供應商和加盟商的電子郵件報導稱,麥當勞(McDonald 's Corp .)正計劃新一輪裁員,以進一步鞏固其管理結構。
這家漢堡連鎖店的股價在早盤交易中上漲了3.6%。
據該報援引的備忘錄稱,麥當勞美國總裁克里斯?肯普辛斯基(Chris Kempczinski)表示,一些員工最終將離開公司,但他沒有提及裁員的范圍。
麥當勞發(fā)言人特麗·希基(Terri Hickey)對路透社表示:“我們正在建立一個新的美國市場結構,以更好地支持我們的特許經銷商,并確保麥當勞繼續(xù)走在一條更有活力、更靈活、更有競爭力的道路上。”
她同時還表示,這次“計劃中的行動”是先前宣布的裁減5億美元成本目標的一部分,該公司希望在2019年底前削減這些成本。
據《華爾街日報》報道,Kempczinski在一段視頻中表示,公司將把現(xiàn)場咨詢師和首席執(zhí)行長史蒂夫?伊斯特布魯克(Steve Easterbrook)之間的層級從8個減少到6個。
Hickey拒絕回答有關即將到來的裁員規(guī)模和范圍的進一步問題。
Kempczinski在《華爾街日報》引用的致員工的備忘錄中表示:“我認識到,變革是困難的,在我們的組織中消除層級意味著一些員工最終將退出我們的系統(tǒng)。”
在《華爾街日報》的報道中,麥當勞美國總裁克里斯·肯普辛斯基說,更多的細節(jié)將在6月12日的市政廳會議上公布。